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Messermeister Oliva Elite 7-Inch Kullenschliff Santoku Knife
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PYG 2032602
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The Messermeister Oliva Elite 7 Kullenschliff Santoku knife offers unparalleled precision and balance, crafted with the finest German steel for a lifetime of culinary excellence.
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What Stands Out
Precision Kullenschliff
The unique kullenschliff blade reduces friction and prevents food from sticking, making slicing and dicing effortless while enhancing precise cutting performance.
Ergonomic Handle
The olive wood handle provides a comfortable grip and beautiful aesthetics, ensuring superior control and balance for extended use in the kitchen.
High-Quality Materials
Crafted from premium German steel, this knife offers exceptional durability and edge retention, making it a long-lasting investment for both professional chefs and home cooks.
Detalles de producto
- The Messermeister Oliva Elite Hollow Edge Santoku Knife is used to cut vegetables, fish and meat. The wide blade knife features a thinner spine and taper than a French or German style Chef's Knife. The thin blade thickness is lengthened to give it maximum precision when slicing. The Messermeister Oliva Elite knife collection boasts an exquisite natural, Mediterranean olive wood handle in the popular straight tang, forged knife line series. The highly figured, beautiful golden-brown handle provides a secure ergonomic pinch grip with an unsurpassed balance. The blade, bolster and tang are one piece, hot-drop hammer forged from a single billet of the finest German 1.4116 steel alloy and heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 57-58. The 15° Elite edge is hand stropped on a cloth wheel, creating the sharpest possible cutting surface on an edged tool. Oliva Elite knives are of heirloom quality and one of the best original forged wood handle knives. Handcrafted in Solingen, Germany.
| Blade material | Stainless Steel |
| Handle material | Hardwood |
| Blade length | 7 in |
| Kitchen knife & cutlery set type | Santoku Knife |
| Features | Ergonomic Handle |
| Brand | Messermeister |
| Items included | Santoku Knife |
| Color | Silver |
| Care and maint | Hand Wash |
| Knife tang type | Full Tang |
| Total count | 1 |
| Weight | 1 lb (450 grams) |
| Rec. use | Residential |
| Food type | Meat, Vegetables |
| Assembled product height | 1 in |
| Has written warranty | No |
| Material | Stainless Steel |
| Number of blades | 7 |
Who Should Buy?
-
Professional Chefs
Ideal for chefs who need precision and sharpness, enhancing food preparation efficiency and presentation.
-
Home Cooks
Great for enthusiastic home cooks looking for a reliable knife that blends performance with elegance.
-
Gift Seekers
Perfect as a high-quality gift for culinary graduates or cooking enthusiasts, showcasing craftsmanship and functionality.
-
Budget Shoppers
May not be suitable for those on a tight budget, considering its premium pricing and operational features.
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Messermeister Specialty Knives Editorial Review
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características y beneficios
- One-piece, fully forged design for durability.
- Hand-polished Elite edge with a hardness of 57-58 Rockwell.
- Natural Italian olive wood handle ensures ergonomic grip.
- Crafted using centuries-old German cutlery techniques.
- Versatile blade shape ideal for slicing vegetables, fish, and meat.
- Lifetime warranty for peace of mind.
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